寒冷的冬日，来一盘热腾腾的小白菜猪肉水饺再适合不过啦！✨快跟着步骤一起动手吧～
首先准备食材：新鲜的小白菜 handful（记得清洗干净哦）、五花肉末适量、生姜末少许、葱花点缀。调味料包括盐、酱油、香油和胡椒粉。食材的新鲜程度决定了饺子的美味指数，所以一定要选好材料哦！🌱🍖
接着处理小白菜：将小白菜焯水后切碎，挤干水分备用。然后把五花肉末放入大碗中，加入切好的小白菜、姜末和调味料，顺着一个方向搅拌均匀，让馅料更加入味。💡
接下来就是包饺子环节啦！拿出提前和好的面团，揉成条状后切成小剂子，擀成薄皮。舀上一勺调好的馅料，按照自己喜欢的方式捏出漂亮的形状。新手可以尝试简单款，熟练了再挑战花式造型～👩🍳
最后一步是煮饺子！锅里加水烧开后下饺子，用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起并熟透即可捞出，搭配醋或辣椒油享用，简直幸福感爆棚！💖
快来试试这道家常美味吧！😋 美食分享 冬季暖心餐
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