🌟【前言】
夏天到了,胃口容易变得不好,这时候来一道清爽可口的凉拌菜再合适不过啦!今天就教大家做一道简单又美味的涼拌三絲,主料是千張豆皮,搭配胡萝卜和黄瓜,酸甜爽口,非常适合家庭聚餐或者日常小酌。😋
📝【所需食材】
- 千張豆皮 150克
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 香菜 少许
- 醋、生抽、糖、盐、香油 各适量
📝【制作步骤】
第一步:将千張豆皮切成细丝,放入沸水中焯烫1分钟,捞出后用冷水冲凉备用。🥕
第二步:黄瓜和胡萝卜洗净后也切丝,香菜切碎备用。🥒
第三步:在一个大碗中混合所有材料,加入适量醋、生抽、糖、盐和香油,搅拌均匀即可。🍴
🎉【小贴士】
调味时可根据个人口味调整,喜欢辣的可以加点辣椒油哦!🌶️
这道菜不仅颜值高,营养也很均衡,快动手试试吧!💪
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