今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清烧三鲜！✨这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合追求健康饮食的朋友。首先准备好食材：新鲜的虾仁🍤、鱿鱼圈🦑和嫩豆腐_BlockOfTofu，还有青红椒作为点缀，增加色彩层次。
第一步，将虾仁和鱿鱼清洗干净后，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着把嫩豆腐切成小块，青红椒切片备用。起锅热油，先下姜蒜爆香，再放入海鲜快速翻炒至变色，保持其鲜嫩口感。
随后加入适量清水或高汤，放入豆腐煮开，调入生抽、蚝油提味。最后加入青红椒片，大火收汁即可出锅。😋装盘时撒上些许葱花装饰，一道清新爽口的清烧三鲜就完成啦！
这道菜低脂健康，适合搭配米饭🍚享用，快来试试吧！🍴✨
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