椰汁千层糕是一道色香味俱佳的传统甜品，深受大家的喜爱。制作它其实并不复杂，只需要耐心和细心就能完成。首先准备好材料：椰浆、木薯粉、砂糖以及清水。接着将椰浆与砂糖混合加热，直至砂糖完全融化，散发出浓郁的椰香。然后慢慢加入木薯粉和水，边加边搅拌，避免结块。这一步需要小火慢慢熬煮，直到液体变得浓稠且透明，像果冻一样有弹性。接着就是组装的关键步骤了——将调好的椰浆液倒入模具中，薄薄一层即可，放入冰箱冷藏至凝固。重复这个过程，层层叠加，直到达到理想的厚度。最后，从冰箱取出切块，撒上一些椰丝点缀，一道晶莹剔透、口感Q弹的椰汁千层糕就完成啦！✨快动手试试吧，享受这份清凉甜蜜的美味时光～🍧
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