🌿春天来了，田野里的面条菜（又名麦菜）鲜嫩可口，是绝佳的野菜食材！今天教大家用简单几步制作一道美味的炝拌面条菜。首先准备好新鲜的面条菜，清洗干净后焯水，捞出过凉水保持翠绿。接着准备调料，蒜末、干辣椒和花椒必不可少，热油一浇瞬间香气四溢。把调好的酱汁淋在面条菜上，再加入少许盐、醋和香油调味，最后撒上一把熟芝麻增香。这道菜色泽诱人、口感清爽，酸辣适中，简直是开胃佳品！💡小贴士：焯水时间不宜过长，保持蔬菜的脆嫩口感哦～快动手试试吧，让家人也尝尝这份来自大自然的馈赠！🍴🌟
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