最近馋嘴想吃点重口味？那就来试试这道经典的家常菜——魔芋烧鸭吧！😋 这道菜色香味俱全，既下饭又能满足你的味蕾需求，简直是周末家庭聚餐的完美选择！
首先准备好食材：新鲜鸭肉切块焯水备用，魔芋切条后也焯一下去除碱味，再备上姜片、蒜头和辣椒提香。烹饪时先用热油爆香姜蒜，接着放入鸭肉翻炒至表面微黄，加入适量生抽、老抽调色调味。倒入热水焖煮约半小时，让鸭肉更加入味。随后加入魔芋继续炖煮，最后撒上青红椒圈增色提鲜。⏰
出锅前尝尝咸淡，适当调整，一道色泽诱人的魔芋烧鸭就完成啦！🍲💛 装盘后淋上一点香油，香气扑鼻，让人垂涎三尺。快叫上家人一起品尝吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋
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