在秋天这个丰收的季节，山间的菌子正是最肥美的时候！🍴今天就来教大家如何制作一道美味的炒菌子吧～首先，准备好新鲜的鸡枞菌、牛肝菌和青椒，清洗干净后切成均匀的小块。接着，在锅中倒入适量的橄榄油，小火加热，放入蒜末爆香，再加入切好的菌子翻炒。随着时间推移，菌子会逐渐释放出独特的香气，这时候可以加入少许盐和生抽调味。最后，撒上一些青椒块增加色彩与口感，快速翻炒几下即可出锅！✨这道菜色泽诱人，菌香四溢，每一口都能感受到大自然的馈赠。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴都非常适合哦～😋快动手试试吧，让家人朋友也品尝这份来自山野的美味！🌟
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