煎饼果子作为北方的经典早餐，外酥内软，一口咬下去，香脆与柔软完美结合，简直是灵魂早餐的首选！今天就教大家如何在家轻松复刻这道美食～🍳
首先准备好制作煎饼的材料：面粉、水、鸡蛋、葱花和甜面酱。将面粉加水调成糊状备用。接着是关键的脆饼部分！✨取适量面粉，加入少许盐和油，慢慢加水揉成光滑的面团，擀薄后放入锅中用小火煎至金黄即可。脆饼香脆可口，是煎饼果子的灵魂所在哦～✨
接下来摊煎饼！舀一勺面糊倒在热锅上，迅速摊开成圆形，打入鸡蛋并撒上葱花，翻面刷上甜面酱，放上脆饼和喜欢的配菜如生菜、火腿肠等，卷起来就能享受啦！🍴
快叫上家人一起动手试试吧，早晨吃上这么一份热腾腾的煎饼果子，幸福感爆棚！💖
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