提到泰国美食，大家可能会想到冬阴功汤或者绿咖喱，但今天要介绍的是一道简单又美味的家常泰国风味——鸡油饭！鸡肉的鲜香搭配米饭的软糯，每一粒米都吸满了鸡油的香气，简直是米饭爱好者的福音！🌟
首先准备食材：新鲜鸡腿肉、泰国香米、姜片、蒜末和香茅等调味料。先将鸡腿肉用盐、胡椒粉腌制一下，然后放入锅中煎至金黄。接着加入姜片和蒜末炒出香味，再倒入洗净的泰国香米翻炒均匀。此时倒入适量清水，水量要刚好没过米面，加入几根香茅提味，盖上锅盖焖煮。⏰
待米饭快熟时，揭开锅盖，你会发现整个厨房都被鸡油的香气填满啦！🍚🍚最后撒上一些葱花点缀，一盘诱人的泰国鸡油饭就完成啦！😋💕这道菜不仅适合家庭聚餐，还能为忙碌的工作日增添一份幸福感哦！快试试吧！✨
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