生活在快节奏中,偶尔也需要一点仪式感!今天就来分享一道简单又美味的【醇香菠萝饭】💖。这道菜不仅颜值在线,还带着热带水果的清新香气,特别适合家庭聚餐或朋友小聚哦~
首先准备材料:新鲜菠萝一只、米饭两碗、虾仁若干、青豆玉米粒适量、胡萝卜丁和火腿丁少许,再加点葱花提味。把菠萝切开顶部,挖出果肉备用,记得保留菠萝壳当容器~接着热锅加油,先炒虾仁至变色,再加入胡萝卜丁、火腿丁翻炒均匀,最后倒入米饭,调入适量盐和生抽,撒上青豆玉米粒,翻炒到饭粒分明,香气四溢!💡最后将炒好的饭装进菠萝壳里,盖上菠萝盖,放入烤箱烤5分钟,让菠萝的甜香慢慢渗透进每一颗米粒中~
出炉后香气扑鼻,酸甜可口,每一口都是幸福的味道~快来试试吧!🍴🍍
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