想在家也能吃到香脆可口的KFC薯条吗？其实很简单！今天就教大家如何轻松制作出外酥里嫩的薯条。首先准备好新鲜土豆和一些基础调料，比如淀粉、面粉、盐等。将土豆削皮后切成均匀的长条状，用清水冲洗掉多余淀粉，这样可以让薯条更加清爽不油腻哦！接着把薯条放入冷水中浸泡约30分钟，捞出沥干水分备用。
接下来是关键步骤：先裹一层薄薄的淀粉，再蘸上一层面粉，最后再次撒点淀粉，这样能让薯条炸出来更酥脆。如果喜欢更接近KFC的味道，可以加入少许泡打粉或者玉米淀粉增加口感。油温控制在160℃左右，下锅前确保每根薯条都分开，避免粘连。小火慢炸至金黄后捞出，稍微放凉后再复炸一次，就能得到外皮超级酥脆的薯条啦！
最后撒上适量的盐巴，搭配番茄酱享用吧！✨记得趁热吃才最美味哦～快试试这份简单又有趣的自制KFC薯条教程，宅家也能享受美食的乐趣！🍴💛
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