🌿 茶树菇炒肉是一道色香味俱全的家常菜,做法简单却充满风味。首先,准备好新鲜的茶树菇和五花肉,再备上一些蒜末、姜片,为菜品增添香气。先把五花肉切薄片,用少许盐、料酒腌制一下,去腥增香;茶树菇则需要清洗干净,去掉根部后撕成小朵备用。🍳
🔥 热锅凉油,放入五花肉慢慢煸炒至出油且表面微黄,这时加入蒜末和姜片爆香,厨房瞬间弥漫着诱人的香味。接着倒入茶树菇翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色调味,再撒点糖提鲜。整个过程火候要适中,让茶树菇充分吸收肉香,变得软嫩多汁。🌱✨
🍚 最后,根据个人口味调整咸淡,稍微收汁即可出锅。这道菜色泽诱人,茶树菇脆嫩爽口,肉片肥而不腻,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的餐桌多一份自然的味道!🍴😋
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!