周末宅家试试这道简单又美味的香煎土豆饼吧！✨首先准备好食材：土豆2个、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、黑胡椒粉适量，还有橄榄油或者黄油（用来煎制）。
先把土豆去皮切块，放入锅中蒸熟至软烂，捣成细腻的土豆泥。接着打入一个鸡蛋，加入适量面粉搅拌均匀，再撒入盐和黑胡椒调味。揉成团后分成小剂子，压扁成饼状。🍳
热锅倒入少量油，将土豆饼放入锅中小火慢煎，两面金黄即可出锅。咬一口外酥里嫩，香气四溢，简直是早餐or下午茶的完美选择！🍴💛
快动手试试吧，简单几步就能搞定，保证全家都爱吃！💪 美食DIY 土豆饼 快手料理
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