说起家常菜，萝卜丝绝对是经典中的经典！不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，我们需要准备一根新鲜的白萝卜，洗净后切成细丝，记得切得均匀一些哦！如果喜欢口感更脆爽，可以将萝卜丝放入淡盐水中浸泡一会儿，这样既能去除多余水分，又能增加脆感。
接下来是调味环节，热锅凉油，放入几片姜片爆香，再倒入萝卜丝快速翻炒。加入适量盐和一点点糖提鲜，翻炒至萝卜丝微微变软即可出锅。如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒上一把葱花或者淋上少许香油，瞬间香气四溢！
第三段：这道萝卜丝不仅色香味俱佳，还能帮助消化，促进健康。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适。快试试吧，用简单的食材做出美味的家常菜，幸福感满满！🍴🌟
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