厨房新手看过来！今天教大家做一道酸甜可口的经典菜肴——菠萝古老肉🍍🍛。这道菜色香味俱全，既有肉的嫩滑，又有菠萝的清新，特别适合家庭聚餐哦～
首先准备好食材：猪里脊肉切块、青椒红椒切片、菠萝切块备用🍋🍎。接着用淀粉和蛋清腌制肉块，让其更加嫩滑鲜香🍳。热锅凉油，将肉块炸至金黄捞出沥油，再复炸一次使其外皮更酥脆🔥。
接下来制作酱汁：番茄酱、糖、醋、生抽调匀倒入锅中熬煮，加入适量水淀粉勾芡，最后放入炸好的肉块和菠萝翻炒均匀😋。装盘时撒上一些熟芝麻点缀，酸甜开胃的菠萝古老肉就完成啦～🌈
快动手试试吧！美味就在指尖，一起享受烹饪的乐趣吧～🍴✨
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