🌟 准备材料
首先，准备好新鲜的黑芝麻一把（约100克），干净无杂质。此外，还需要一个小平底锅和一个耐热的碗，用来盛放炒好的黑芝麻。💡
🔥 开始炒制
将黑芝麻倒入冷锅中，注意不要放油或其他调料！开小火慢慢翻炒。炒的时候一定要耐心，用木铲或硅胶铲不断搅拌，避免糊底。随着温度升高，你会闻到一股浓郁的芝麻香味飘出来，这说明芝麻正在释放它的营养精华。大约5-8分钟后，当芝麻颜色稍微变深且发出轻微的噼啪声时，就可以关火啦！✨
🌿 冷却与保存
将炒好的黑芝麻迅速转移到准备好的碗中，让它自然冷却。完全冷却后，可以用料理机打碎一部分，加入面包、酸奶或者直接撒在沙拉上，既美味又健康。记得装入密封罐中储存，避免受潮哦！保鲜的同时也能保持最佳风味。🍃
快试试吧！一碗香喷喷的炒黑芝麻，让你的早餐更加营养丰富！😋
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