夏天到了，凉拌菜成了餐桌上的常客，而剁辣椒绝对是提味神器！今天就来教大家如何自制这道开胃佳品吧～先把新鲜的红辣椒洗净晾干，去掉蒂头，然后戴上手套切碎（别忘了辣椒辣手哦）。接着准备大蒜和生姜，同样切末备用。将辣椒、蒜末、姜末混合后加入适量盐、糖，最后淋上一层香油搅拌均匀。装入干净无水的玻璃瓶中压实密封，放置一周左右即可享用。自制剁辣椒不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和咸度。无论是拌面、炒菜还是蘸饺子，都超级美味！快动手试试吧，让你的餐桌多一份地道风味～🌶️✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
