大家好！今天来分享一款超受欢迎的早餐——鸡蛋灌饼！😋 这种饼外酥里嫩，咬一口还能拉出蛋液，简直是味蕾的享受。想学吗？跟着我一步步做吧！
首先准备材料：面粉、鸡蛋、葱花和适量盐。先把面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟。趁着这个时间，把鸡蛋打散，加入葱花和少许盐搅拌均匀备用。🍳
接下来就是关键步骤了：将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼。平底锅加热后刷一层油，放入饼胚，小火烙至一面起泡。这时迅速用筷子戳破气泡，倒入蛋液，翻面继续烙至金黄即可。✨
香喷喷的鸡蛋灌饼出炉啦！搭配一杯热豆浆，开启元气满满的一天吧！☕️ 记得试试哦，简单又美味！🌟
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