大家好呀！今天来教大家做一道简单又美味的小菜——拌豆皮！😋这道菜色香味俱全，超级适合夏天吃哦～不仅开胃还能补充蛋白质，健康又营养！
首先准备食材：新鲜的豆皮两张、黄瓜半根切丝、胡萝卜几片切丝、香菜适量。然后将豆皮焯水一分钟捞出过凉水，这样口感更Q弹。接着调酱汁：生抽两勺、醋一勺、少许糖和盐、辣椒油（喜欢辣的可以多加点），最后撒上蒜末搅拌均匀。把所有准备好的食材放入大碗中，倒入调好的酱汁，再撒上一些芝麻，搅拌均匀就完成啦！✨
是不是超简单？快试试吧！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒！💖记得分享你的作品给我哦～
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