寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲜汤馄饨最是暖心!✨首先准备好食材:新鲜的馄饨皮、猪肉馅、虾仁、香菇和香葱。接着调制馅料,将肉馅与切碎的香菇混合,加入少许盐、酱油和香油调味,搅拌均匀后包入馄饨皮中,捏成漂亮的半月形。🍲
煮馄饨时,先用清水烧开,轻轻放入馄饨,待其浮起即可捞出。此时另起一锅,倒入高汤或骨头汤,加入几颗小虾仁提鲜,再撒上一把香菜或者葱花增添香气。最后将煮好的馄饨放入汤中,一碗色香味俱全的鲜汤馄饨就完成啦!🎉
这碗馄饨不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭聚餐或是忙碌工作日的快捷餐点。😋快动手试试吧,温暖自己和家人的胃~💖
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