寒冷的冬日里，一碗热腾腾的土豆排骨汤是温暖身心的最佳选择！✨这款汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合一家老小一起享用。首先准备好新鲜的排骨和土豆，排骨提前用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤更清澈无腥味。💡
将排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。接着切几片姜片提香，再把土豆削皮切块，大小适中，这样煮出来口感更好。🍳一切准备就绪后，将所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。大约一个小时左右，你会发现汤色乳白，香气四溢，土豆也变得软糯可口。✨
最后撒上一点葱花点缀，既美观又增香！一碗热气腾腾的土豆排骨汤端上桌，连空气都弥漫着幸福的味道。😋无论是搭配米饭还是单独享用，都让人忍不住再来一碗！🌟
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