有没有人和我一样，特别喜欢吃下饭菜？今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——青红椒炒毛肚！😋食材新鲜，做法简单，快跟着步骤来试试吧～
首先准备好所需材料：新鲜毛肚、青椒、红椒、蒜末、姜片，还有必不可少的生抽和料酒。食材的新鲜程度决定了最后的味道哦～🌟
先把毛肚清洗干净，切成适口大小，用开水焯一下，去掉腥味；青红椒切块备用。焯好的毛肚沥干水分，热锅凉油，放入蒜末姜片爆香，再倒入毛肚翻炒几下，加入少许料酒去腥提香。接着把青红椒倒进去，大火快速翻炒，最后加点生抽调味，颜色鲜艳的青红椒炒毛肚就可以出锅啦！✨
这道菜色泽诱人，口感脆嫩，青红椒的微辣配上毛肚的鲜香，简直是米饭杀手！🍚🍲快来试试吧，保证让你停不下筷子～🍴💖
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