🌟今天来教大家制作一款外酥里嫩、香甜可口的美味牛舌饼!这款点心不仅颜值在线,做法也超简单,快跟着步骤一起动手吧!🍴✨
首先准备材料:面粉、酵母、牛奶、糖、黄油以及芝麻。先把酵母用温牛奶化开,静置几分钟让酵母活化。接着将面粉和糖混合,加入酵母水揉成光滑的面团,再放入软化的黄油继续揉匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大。(发酵期间可以准备馅料哦!)😋🍞
当面团发酵好后,分成小剂子擀平包入喜欢的馅料(比如红豆沙、奶酪等),收口捏紧并压扁成牛舌形状。刷上一层蛋液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤约15分钟即可出炉!🍕🔥
刚出炉的牛舌饼香气四溢,咬一口酥脆掉渣,内馅甜美浓郁,简直是早餐或下午茶的最佳选择!快来试试这份简单又美味的食谱吧~💛🍞
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