✨在家也能轻松做出美味的小炒米！首先准备好食材：米饭一碗（最好是隔夜饭）、鸡蛋两个、青椒半个、胡萝卜一小段、火腿肠一根，还有适量的葱花和酱油。把这些食材切成小丁备用，这样炒出来会更均匀哦～🍳
🔥热锅凉油，先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟，盛出备用。接着用同一个锅，加入少许油，放入葱花爆香，再依次加入胡萝卜丁、青椒丁和火腿肠丁翻炒，直到蔬菜变软。这个时候就可以把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，和蔬菜一起快速翻炒均匀啦～👀
🍚最后，将米饭倒入锅中，用铲子压散米粒，避免结块。加入适量的酱油调味，继续翻炒几分钟，让每一粒米都裹上酱汁。当香味四溢时，一盘色香味俱全的小炒米就完成啦！🍚✨
🍴简单又快捷，快来试试吧！记得分享你的成果哦～📸
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