今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉块炖土豆!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常餐桌。首先准备食材:新鲜鸡腿肉切块、土豆去皮切块、洋葱切丝、生姜切片备用。接着热锅凉油,将鸡肉块下锅煸炒至表面微黄,加入姜片和洋葱丝继续翻炒出香味。然后倒入适量清水,水量没过食材即可,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。这时候加入土豆块,调入生抽、老抽、盐和少许糖调味,继续炖煮15分钟左右,直到土豆软糯入味,汤汁浓稠。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的鸡肉块炖土豆就完成啦!😋💕鸡肉嫩滑多汁,土豆绵软香甜,每一口都让人回味无穷。快试试吧,让家人也爱上这道暖心美食!💪🍚
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