🌿 前言
春天来了，小白菜鲜嫩多汁，是餐桌上的健康之选！今天教大家做一道简单又美味的拌小白菜，清爽开胃，特别适合忙碌的工作日。快来看看怎么做吧！
🍴 准备食材
- 小白菜 300克
- 大蒜 2瓣（切末）
- 香油 适量
- 生抽 1勺
- 醋 半勺
- 盐 少许
- 辣椒油 可选
🌿 制作步骤
1️⃣ 先将小白菜洗净，切成小段，放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。
2️⃣ 焯好的小白菜沥干水分，加入蒜末、生抽、醋、盐和香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加一点辣椒油哦！
3️⃣ 最后装盘，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱佳的拌小白菜就完成啦！
😋 小贴士
小白菜焯水时不要煮太久，否则会失去营养和爽脆感。调料可以根据个人口味调整，灵活搭配更美味！
✨ 总结
这道拌小白菜不仅操作简单，还富含维生素，是健康饮食的好选择。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🌟
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