山东素包子，是一道充满传统风味的素食佳肴，简单却美味。制作起来并不复杂，只需要准备好新鲜的食材和耐心即可。首先，准备面团，将面粉、酵母、水混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。趁着发面的时间，可以准备馅料。选用胡萝卜、白菜、豆腐等蔬菜切丁，加入适量的香油、酱油、盐调味，再撒上一把葱花提香，搅拌均匀后备用。
当面团发酵好后，将其分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入调好的馅料，捏成漂亮的包子形状。放入蒸笼中醒发15分钟，待包子稍微蓬松后，开火蒸制15分钟即可。出锅后的素包子香气扑鼻，外皮松软有弹性，内馅鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。无论是早餐还是晚餐，这道包子都是健康又暖心的选择。😋✨
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