🌟西米是许多甜品爱好者的心头好，无论是搭配椰奶还是水果，都让人垂涎三尺！今天就来教大家如何制作美味的西米。首先，准备好一锅清水，水量要足够多，这样才能让西米充分膨胀哦～🔥
先把水烧开，然后倒入西米，用勺子轻轻搅拌防止粘底。这时候耐心很重要，因为西米需要煮大约15分钟，直到它变得半透明，中间还有一点小白点。🔥
关火后盖上锅盖焖10分钟，这样西米会更加Q弹爽滑。捞出后用凉开水冲洗几遍，去除多余淀粉，保持晶莹剔透的质感。接着可以根据个人喜好加入椰汁、牛奶或者新鲜水果，比如芒果、草莓，甚至可以加点糖浆调味，味道更佳哦～🍹🍓
一碗清凉解暑的西米甜品就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧！💖
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