今天给大家分享一道家常美味——竹笋土豆烧鸡块！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐哦！鸡肉嫩滑，竹笋清脆，土豆软糯，每一口都让人回味无穷～
第一步：准备好食材。新鲜的鸡腿肉切块，竹笋剥壳后焯水去涩味，土豆削皮切块备用。💡小贴士：竹笋先用热水煮几分钟能去除苦味哦！
第二步：热锅凉油，将鸡块煎至金黄，加入姜片和料酒去腥。接着放入土豆翻炒均匀，再倒入适量生抽、老抽调味上色。🔥
第三步：最后加入竹笋和清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让所有食材的味道充分融合。出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻～✨
这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，简直是厨房小白也能轻松搞定的美味佳肴！快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴💕
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