想要来点简单又美味的小零食?那就试试这道香脆可口的椒盐土豆片吧!土豆作为主料,不仅营养丰富,还超级百搭哦~ 🥔
首先,准备好新鲜的土豆几个,洗净后切成薄片(记得切得均匀,这样炸的时候才会受热均匀)。接着,将切好的土豆片放入清水中浸泡几分钟,去除多余的淀粉,这样炸出来的土豆片更酥脆!💦
接下来就是关键步骤啦!把沥干水分的土豆片放入热油中炸至金黄,捞出控油。然后撒上适量的椒盐粉,喜欢的话还可以加点辣椒粉或者孜然粉提味哦~ 🌶️调味完成后,用厨房纸吸去多余油脂,一份香喷喷的椒盐土豆片就完成啦!✨
无论是追剧时的小零嘴,还是朋友聚会的必备小吃,这款土豆片都能轻松俘获大家的味蕾!😋快动手试试吧~
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