🌿开胃又健康的苦瓜番茄蛋花汤来啦！这款汤不仅颜值在线，还超级简单易做哦～首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、番茄两个、鸡蛋两个和适量盐。先把苦瓜切片并用盐水浸泡一会儿，这样可以减少苦味；番茄切块备用。接着，在锅里加入清水煮沸后放入苦瓜和番茄，小火慢炖几分钟让味道充分融合。等汤汁变得鲜红透亮时，就可以打入搅拌均匀的鸡蛋液啦！记得边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花哦～最后撒上一点盐调味就大功告成啦！一碗热腾腾的苦瓜番茄蛋花汤端上桌，酸甜苦辣咸五味俱全，清新爽口又营养丰富。非常适合夏天消暑解腻，快来试试吧！💛
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