生煎馒头是中国传统美食之一，外皮香脆，内馅鲜嫩多汁，深受大家喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。😋
首先准备好食材：中筋面粉、酵母、温水、猪肉馅、葱姜末、酱油、糖和芝麻油等。把这些材料按照一定比例混合揉成面团，醒发至两倍大。接着将肉馅调好味道备用。😄
接下来就是关键步骤啦！把醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片包入肉馅捏紧成馒头形状。平底锅刷一层油，将包好的馒头整齐地摆进去，倒入适量清水（没过底部即可），盖上锅盖用中小火慢慢煎至水分蒸发，表面金黄酥脆。此时撒上葱花和黑芝麻提香增色，再淋点芝麻油增添风味。🔥
最后揭开锅盖，香气扑鼻而来，一盘诱人的生煎馒头就完成啦！咬一口，外皮酥脆，内里柔软多汁，超级满足！🍴💕
快来试试吧，给家人带来惊喜！🌟
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