想吃香喷喷的干锅排骨又不想出门?那就跟着这份超全的干锅排骨做法大全一起动手做吧!😋
首先准备好食材:新鲜排骨500g、洋葱半个、青椒红椒各一个、土豆一个、芹菜适量,还有必不可少的姜蒜末和干辣椒🌶️。第一步是处理排骨,用清水浸泡半小时去血水,然后焯水捞出备用。接着热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,这样能让肉质更紧实有嚼劲哦!💛
接下来准备配料,洋葱切块、青红椒切片、土豆切条,所有配菜都准备好后,放入锅中翻炒均匀。最后加入煎好的排骨,撒上花椒粉、生抽、老抽调色调味,再焖煮几分钟收汁。出锅前撒点白芝麻和葱花点缀,香气扑鼻的干锅排骨就完成啦!✨
是不是很简单?快来试试吧!🍲
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