春天来了，嫩绿的豌豆成了餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又美味的【鲜炒豌豆】😋。首先准备新鲜的豌豆粒、胡萝卜丁和火腿肠丁，这些都是提升口感的好帮手。食材处理好后，热锅凉油，先将胡萝卜丁和火腿肠丁下锅翻炒出香味，再倒入豌豆粒，快速翻炒几下，让每颗豌豆都裹上油香✨。
接着加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到豌豆变得翠绿饱满，水分收干即可。最后撒上一点盐调味，还可以加点鸡精提鲜，喜欢的话还能滴几滴香油增添风味🍜。这道菜色泽诱人，营养丰富，豌豆的清甜配上火腿的咸香，每一口都是春天的味道🌱。快试试吧，让家人一起享受这份清新美味！🍴💕
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