鲢鱼作为餐桌上常见的鱼类之一，不仅肉质鲜嫩，而且富含丰富的蛋白质和营养成分，是不少家庭餐桌上的宠儿。今天就来分享一款简单又美味的家常鲢鱼做法，让你轻松做出一道色香味俱全的下饭菜！😋
首先将新鲜的鲢鱼清洗干净，切成块状备用。接着用料酒、生姜片腌制鱼块去腥提味，静置15分钟。热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入鱼块煎至两面金黄，散发出诱人的香气。🐟🔥
第三段：随后加入适量酱油、糖、醋调味，并倒入适量清水炖煮。期间可加入青红椒、洋葱等配菜增加色彩与口感。待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘香气四溢的家常鲢鱼就完成了！🍲🌿
这道鲢鱼菜肴既有营养又美味可口，搭配一碗白米饭简直让人欲罢不能！快动手试试吧～🍚✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
