想要为素食料理增添更多鲜美滋味？那就试试自制素高汤吧！✨准备好食材，让厨房充满自然香气～
首先，挑选新鲜的蔬菜：胡萝卜🥕、洋葱🧅、芹菜 stalk芹菜 stalk和香菇🍄是经典组合。将它们洗净切块，放入锅中，再加入几片姜姜片和一小把干海带（可选）。倒入清水，水量需没过所有食材哦～
接着，用中小火慢慢熬煮大约40分钟到1小时。期间记得偶尔搅拌，避免粘底。当汤汁变得浓郁时，关火过滤掉残渣，只留下清澈透亮的高汤。💡这一步很重要，能让汤更加顺滑爽口！
最后，你可以根据个人口味调整咸淡，也可以提前分装冷冻保存，随时使用。无论是煮汤还是炖菜，都能轻松提升风味！🍴💕快动手试试吧，让每一餐都充满自然的温暖与美好～
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
