💡 在忙碌的生活里，一道简单又暖心的家常菜总能带来幸福感。今天就来分享这道土豆炖排骨的做法，绝对是全家都爱的硬核菜品！排骨炖得软烂入味，土豆吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。😋
首先准备好食材：新鲜排骨500克、土豆两个、姜片、蒜头和一些调味料。先把排骨焯水去腥，再用油煎至表面微黄，这样炖出来的肉质更香浓。接着放入土豆块，加入生抽、老抽、料酒、糖和清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次，避免粘锅哦！⏳
最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的土豆炖排骨就完成啦！😍 不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合全家人一起享用。快来试试吧，保证让你吃到停不下来！🍴✨
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