冬天来一碗热腾腾的酸萝卜老鸭汤,简直幸福到冒泡!💖 准备好食材:老鸭半只、酸萝卜一块、姜片几片、枸杞少许、盐适量。先把老鸭切块焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。💡
第一步,将老鸭放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖一小时。接着加入切好的酸萝卜块和姜片,继续炖煮半小时。💛 酸萝卜的酸爽与老鸭的鲜香完美融合,整个厨房都弥漫着诱人的香气。
最后,撒上一把枸杞提味,再加点盐调味即可出锅。🍲 这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节滋补身体。一碗下肚,暖意从胃蔓延到全身,幸福感爆棚!✨ 快试试吧,给自己和家人一份温暖!❤️
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