冬天来了,圣诞节的脚步也越来越近啦!今天就来教大家制作一款超级可爱的圣诞姜饼!😋这款姜饼不仅外观平整,而且口感酥脆,咬上一口仿佛置身于童话世界中~🌟
首先准备好材料:低筋面粉、黄油、红糖、鸡蛋和姜粉等。将黄油与红糖混合搅拌至顺滑,再加入打散的鸡蛋液,最后筛入低筋面粉揉成面团。记得别忘了加入姜粉哦,这是姜饼的灵魂味道! Gingerbread dough is ready! 🧡
接下来就是擀面皮和切割造型的时间啦!用擀面杖把面团擀平,厚度约0.5cm左右,然后用模具压出各种可爱的形状,比如小雪人、星星或者麋鹿角~❄️🦌放冰箱冷藏松弛20分钟后,放入预热好的烤箱,170℃烤制12-15分钟即可。
出炉后的姜饼香气四溢,表面金黄诱人,完全停不下来!快来试试吧,为你的圣诞节餐桌增添一份温暖与甜蜜吧~🎄🍪
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