鲅鱼可是咱们海边人的最爱，今天就来教大家做一道家常版的五香熏鲅鱼，外酥里嫩，香到骨子里！首先准备好新鲜的鲅鱼（两条），洗净切块备用。接着调制五香料汁：生抽、老抽、白糖、料酒、五香粉和姜片混合均匀，倒入锅中煮沸。把鲅鱼块放入料汁中腌制半小时，让味道渗透进去。腌好后沥干水分，平底锅铺上锡纸，放上鲅鱼块小火慢煎至两面金黄，再撒点芝麻增香。最后最关键的一步来了——用锅盖熏制！把腌鱼剩下的料汁倒入锅中加热冒烟，迅速盖上锅盖焖几分钟，香气四溢，简直让人流口水！✨
快试试这道简单又美味的五香熏鲅鱼吧，绝对是餐桌上的亮点！🎉
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
