有没有人和我一样，特别喜欢喝鱼头汤？今天就来分享一款简单又营养的【胖鱼头汤】做法！😋 准备食材：新鲜胖鱼头一个、姜片几片、葱一根、豆腐一块、枸杞少许。
第一步：先把鱼头清洗干净，用厨房纸吸干水分。起锅热油，将鱼头两面煎至金黄，这样炖出来的汤更浓郁哦！💛
第二步：倒入适量开水，加入姜片去腥提香，小火慢炖20分钟。接着放入切好的豆腐块，继续炖煮10分钟。🍲
第三步：最后撒上枸杞，加盐调味即可出锅！一碗热腾腾的鱼头汤香气扑鼻，汤汁奶白，鲜美无比！✨
这道汤不仅味道棒，还富含蛋白质和钙质，适合全家人一起享用！👨👩👧👦快试试吧，记得拍照留念哦📸！
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