周末的厨房总是充满温馨的味道。今天妈妈决定做一道简单又美味的家常菜——芦笋炒肉片！😋 这道菜不仅颜色清新，还富含营养，非常适合家庭日常餐桌。
首先准备好新鲜的芦笋和瘦肉片。将芦笋去掉老根，切成适口长度，用开水焯一下，这样既能保持脆嫩的口感，又能去除草酸。接着，将瘦肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，让肉质更加滑嫩。🍳
热锅凉油，先下肉片快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入少许油，放入蒜末爆香，随后加入芦笋大火快炒，最后把肉片倒回锅中，加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。✨
装盘时撒上几颗枸杞点缀，不仅好看，还能增加营养价值。这道芦笋炒肉片就完成啦！🎉 家人围坐一起品尝这道菜，真是幸福满满呢！💪
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