生活在海外,想念家乡的热干面怎么办?别担心!今天给大家分享一款改良版的热干面做法,简单又美味,让你随时随地享受地道风味~🌟
首先准备好主要材料:细面条、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、香油、蒜末、花生碎和葱花。第一步,煮面条至八分熟,捞出后用凉水冲洗,沥干水分,加入少量香油拌匀防止粘连。(记得这一步很重要哦~)接着调制酱汁,将芝麻酱、酱油、醋、辣椒油混合均匀,根据个人口味调整比例。最后的关键来了——把酱汁倒入面条中,快速搅拌均匀,让每一根面条都裹满酱汁!撒上花生碎和葱花,香气瞬间扑鼻而来~🥜🌿
这道改良版热干面不仅保留了传统风味,还加入了更多层次的口感,超级适合忙碌的日子里犒劳自己!快动手试试吧~😋🍴
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