今天给大家分享一款超级嫩滑的甜品——鲜奶炖蛋白!这道甜品不仅颜值高,口感也是一绝哦~牛奶的香醇搭配蛋白的细腻,简直是味蕾的双重享受!💛
首先准备好食材:新鲜鸡蛋2个、纯牛奶250ml、适量糖(根据个人口味调整)。接着将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和糖,用筷子轻轻搅拌均匀,记得不要搅得太起劲,保持蛋白的完整性哦~🥣
然后把混合好的蛋液过滤一遍,这样可以让成品更加顺滑无颗粒。之后放入蒸锅中,盖上保鲜膜或者盖子,小火慢炖约15分钟即可。出锅后撒上些许枸杞点缀,瞬间提升档次~🍒
最后,一碗晶莹剔透、香气扑鼻的鲜奶炖蛋白就完成啦!入口即化的感觉让人欲罢不能,特别适合下午茶时间享用。快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🍴✨
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