今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黑木耳青椒炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还超级健康哦～👀
首先准备食材：泡发好的黑木耳、新鲜青椒和鸡蛋。先把黑木耳撕成小朵，用清水冲洗干净；青椒切块备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油，先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。再加油爆香蒜末，放入黑木耳翻炒片刻，接着加入青椒一起翻炒。当青椒微微变软时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加适量生抽调味，最后撒上葱花即可出锅啦～🌱🍛
这道菜色泽诱人，口感丰富，既有黑木耳的爽脆，又有青椒的清甜，还有鸡蛋的滑嫩。不仅适合日常餐桌，也是宴客的好选择呢！😋💕快试试吧，让你的家人爱上吃饭！🍚
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