小时候，最期待的就是妈妈做的京酱肉丝！😋今天就来分享这道充满回忆的经典菜吧～
首先准备好食材：里脊肉切丝、大葱白切丝、甜面酱和少许糖调味。先把里脊肉用料酒、生抽腌制片刻，再热锅凉油滑炒至变色捞出备用。接着用底油爆香甜面酱，加入少量清水、糖翻炒均匀，最后倒入肉丝快速裹上酱汁。💡
装盘时，搭配大葱丝、黄瓜条、荷叶饼一起卷着吃，简直是绝配！🌿每一口都能感受到浓郁酱香与肉丝嫩滑的完美结合，仿佛回到了那个无忧无虑的童年时光～🌈
快来试试吧！这道家常美味不仅简单易学，还能让你瞬间找回儿时的味道哦～🍴✨
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