🌟 准备材料
制作这道家常腌黄瓜非常简单！你需要新鲜黄瓜3根、红辣椒1个、大蒜几瓣、生姜一小块，以及调味料：白糖、白醋、盐和香油。清洗黄瓜后切成条状或片状，放入碗中撒上适量盐腌制15分钟，让黄瓜出水更脆爽。
🍴 腌制步骤
将腌好的黄瓜挤干水分，摆入干净的玻璃罐中。接着切好蒜末、姜丝和辣椒圈，均匀铺在黄瓜上。调制酱汁：取一碗，加入两勺白糖、三勺白醋、一勺香油，搅拌至糖完全融化。将酱汁倒入罐中，确保黄瓜被酱汁覆盖。盖紧盖子，摇晃均匀，放置冰箱冷藏4小时以上即可享用！
😋 美味享受
腌好的黄瓜酸甜可口，开胃又解腻，特别适合搭配米饭食用。一口咬下去，黄瓜的清脆与酱汁的浓郁完美融合，让人食欲大增！无论是夏日午餐还是家庭聚餐，这道小菜都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份清爽美味！💚💖
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