发糕的做法_发糕的做法步骤_面

导读 🌟今天教大家做一款软糯香甜的发糕!这款点心做法简单,零失败,特别适合家庭制作。首先准备好食材:面粉、发酵粉、糖和水,还可以加点红枣...

🌟今天教大家做一款软糯香甜的发糕!这款点心做法简单,零失败,特别适合家庭制作。首先准备好食材:面粉、发酵粉、糖和水,还可以加点红枣或葡萄干点缀哦~😉

先把面粉倒入大碗中,加入适量发酵粉和糖,慢慢加水搅拌成糊状,记得不要有颗粒,顺滑就行。然后将混合好的面糊静置发酵1小时,等它变得蓬松冒泡就成功啦!✨接着在模具内刷一层油,把面糊倒进去,撒上喜欢的配料,比如切片的红枣或者蔓越莓干。放入蒸锅,大火蒸20分钟,关火后再焖5分钟揭盖。剥开那层诱人的白色外衣,一股米香扑鼻而来~🍚

出锅后切成小块,趁热咬一口,外皮微韧,内里松软,甜而不腻。无论是当早餐还是下午茶都很棒!快动手试试吧,给家人一个甜蜜的惊喜~💝

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