茭白是一种营养丰富的食材，口感脆嫩，做法多样。今天就来教大家几种简单又美味的茭白制作方法吧！👀
首先，清炒茭白是最经典的做法之一。将茭白切片或切条，用蒜末爆香后下锅翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。这道菜清淡爽口，保留了茭白本身的鲜甜味道。✨
其次，茭白还可以用来做凉拌菜。将茭白焯水后过凉，加入醋、生抽、辣椒油等调料拌匀，酸辣开胃，非常适合夏天食用。🍋🌶️
最后，茭白炖肉也是一绝。将茭白与五花肉一起炖煮，加入姜片和料酒去腥增香，慢火熬制至汤汁浓郁，肉质软烂，茭白吸收了肉香，滋味十足。🍖🍲
无论是哪一种做法，茭白都能带来独特的风味体验。快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🍴🌟
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