😋 前言
提到沙拉酱，大家的第一反应可能是那瓶常见的黄色液体，但自制的美乃滋（蛋黄酱）才是味蕾的极致享受！今天就来分享一款简单易学、味道却惊艳到让人无法忘怀的美乃滋做法吧！
🍳 制作步骤
首先准备所需材料：新鲜鸡蛋黄2个、芥末酱1茶匙、白醋或柠檬汁1汤匙、橄榄油150毫升以及少许盐和糖调味。将蛋黄与芥末酱混合均匀后，慢慢加入白醋并搅拌至浓稠。接着，缓缓倒入橄榄油，一边倒一边快速搅拌，直到形成细腻顺滑的质地。最后撒上一点盐和糖提味即可！✨
🍴 成品亮点
自制的美乃滋不仅色泽金黄诱人，口感更是醇厚顺滑，每一口都能感受到食材本身的纯粹美味。无论是搭配生菜沙拉还是涂抹在三明治上，它都能瞬间提升整道菜肴的层次感！🌟
🎉 小贴士
记得使用室温下的鸡蛋，这样更容易打出理想状态；同时，橄榄油一定要缓慢加入，这样才能让美乃滋更加稳定且柔滑哦～
快来试试这款美味超出想象的美乃滋吧，让你的料理从此与众不同！💃
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